보리멸의 생태와 맛있는 요리법, 건강에 좋은 이유와 보호 방안

보리멸은 한국을 비롯한 아시아 전역에서 자주 발견되는 바닷물고기 중 하나로, 주로 연안의 모래밭에서 서식하는 작은 물고기입니다. 그 이름에서 유추할 수 있듯이 보리밭의 곡식처럼 많은 무리를 지어 다니며, 몸은 얇고 길쭉하며 반짝이는 은색을 띠고 있어 매우 아름다운 모습을 가지고 있습니다. 어업이나 낚시에서 자주 잡히며, 그 크기나 맛으로 인해 한국의 식탁에서도 매우 친숙한 존재입니다.보리멸의 생태와 서식지보리멸은 주로 연안의 모래 해변에 서식하며, 조류가 비교적 느리게 흐르는 얕은 바다에서 무리지어 다니는 특성이 있습니다. 이들은 바닥을 헤집으며 먹이를 찾는데, 작은 갑각류나 플랑크톤을 주로 섭취합니다. 보리멸은 전 세계적으로 널리 분포해 있으며, 한국을 비롯해 일본, 중국 등지의 연안에서도 쉽게 발견할..

2024.10.12